シャコ貝 お刺身が最高
←御願崎でスノーケリング中にみつけた特大シャコ貝。場所を覚えておき、数日後に道具を持って採りに行きました。 |
←こちらは手のひらに乗るくらいのヒメジャコ。小さくても味は絶品。 |
シャコ貝は、石垣ではギーラといいます。スノーケリング中、みかけるたびにおいしそうだなあと思っていましたが、岩にくいこんでいるので素手ではとれません。 そこで、釣具店でシャコ貝取りの道具(右の写真。1mくらいの鉄の棒で、先端がタガネ状。もう片方の端はタコを取るための返しになっている)を購入。これでまわりの岩を砕いて取ります。 小さめのヒメジャコをバケツ一杯取っていたお兄さんにたずねたら、北部の平野で取ってきたそう。まだまだ人の少ない北部の浜、狙い目です。 |
←しっかり岩にくいこんでいるので力がいります。小さいのは本物のタガネを使い、ハンマーで叩いたほうがラク。 |
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