| Shellfish | ||
| シャコ貝 | ||
 シャコ貝は、石垣ではギーラといいます。 珊瑚礁の岩にくいこんでいて、米原などでもけっこう大きいのをみかけます。 素手ではとれないので、釣具店で売られているシャコ貝取りの道具を使います。 でも、いざとろうと思って道具を持って行くと、なかなかみつからないものなんですよね。 たいていはただのスノーケリング中にみつけて、眺めるだけでがまんしています。  とれたてをお刺身に。コリコリしていて美味です。 |
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シャコ貝は、石垣ではギーラといいます。 珊瑚礁の岩にくいこんでいて、米原などでもけっこう大きいのをみかけます。 素手ではとれないので、釣具店で売られているシャコ貝取りの道具を使います。 でも、いざとろうと思って道具を持って行くと、なかなかみつからないものなんですよね。 たいていはただのスノーケリング中にみつけて、眺めるだけでがまんしています。 とれたてをお刺身に。コリコリしていて美味です。 |
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